NUMA Special Reserve

 Nome: “NUMA SPECIAL RESERVE”.
Prodotto: Distilleria NUMA di Pusceddu Tarquinia VT Italy.
Codice Accisa: Pusceddu Mario IT00VTA00039N.
Gradazione: 44Vol.%
Contenitori: bottiglia in vetro trasparente.
Ingredienti:   distillato di vino, acqua , zucchero.
Descrizione: Il NUMA Special Reserve è una riserva unica e straordinaria. Nasce da un lunghissimo invecchiamento in un blend esclusivo di legni di quercia, mandorlo e ciliegio. Al primo sguardo il suo colore magnetico affascina. Sfuma dal brillante miele di castagno alla calda terra di Siena, accendendosi di riflessi vibranti quando la luce lo attraversa. Al naso offre un trionfo avvolgente. I dolci profumi dell’affinamento richiamano la pasticceria siciliana, tra mandorla, zucchero e marzapane. A occhi chiusi emergono poi sfumature di ciliegia, vaniglia, sandalo e un leggero soffio di tabacco toscano. Al palato è caldo, rotondo e vellutato. Nonostante i 44% Vol., l’alcol accarezza la bocca con timidezza e scivola via morbido. Il finale è straordinariamente persistente. È un distillato da meditazione che invita a essere assaporato lentamente, con il solo desiderio di non far finire mai il bicchiere.
Temperatura di servizio: 22 °C. – Bicchiere: Balloon (Snifter glass).
Invecchiamento: senza limiti in una corretta conservazione.
Conservazione: in luogo fresco, asciutto, lontano dalla luce e fonti di calore.

Il brandy della distilleria NUMA, frutto di una lavorazione attenta e artigianale, può presentare talvolta un colore meno cristallino. Questa sfumatura particolare è il risultato di un processo di filtrazione leggero, studiato appositamente per preservare gli aromi intensi e i colori che il distillato acquisisce durante l’invecchiamento nelle tre diverse tipologie di botti di legno da noi utilizzate. Durante questo periodo, il distillato riesce ad assorbire dei pigmenti e dei sapori aromatici unici proprio dal legno delle botti. Questa ricchezza del prodotto ci induce a scegliere di applicare una tecnica di filtrazione lenta e delicata, in grado di ridurre al minimo la rimozione di questi elementi preziosi per il sapore e la qualità del prodotto.

È VENDUTO CORREDATO DI COFANETTO RIGIDO E SCHEDA TECNICA